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巧克力玛德琳蛋糕(9/9)
将鸡蛋打入碗里，倒入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
加入蜂蜜，搅拌均匀。
倒入香草精，搅拌均匀。
筛入可可粉、泡打粉、低粉混合物。
用刮刀搅拌均匀。
黄油隔水融化后倒入可可混合物中，并搅拌均匀。
放入冰箱冷藏1个小时后表面凝固，取出来室温下静置到面糊重新流动即可。
面糊用裱花袋挤入模具中，轻震2下，震出里面的气泡。
送入预热好的烤箱中，190度，上下火，12分钟左右。