参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：中筋面粉100克、南瓜80克、奶粉10克、糖10克、酵母2克 辅料：番茄酱
操作时间：20分钟
难度分析：初级
熟透后取出，稍稍晾凉后，捣成细腻的南瓜泥。
*一定不能刚出锅就捣泥，稍微晾一晾，否则温度过高会影响发酵的。
碗中加入奶粉、糖、酵母。
*加入奶粉可以增强薯条馒头的奶香味，家里没有也可以不加。
加入面粉，将所有食材搅拌均匀，普通的中筋面粉就可以。
*由于每个南瓜的含水量都不同，所以不建议面粉一次性全倒进去，最好分次加入，这样可以根据面团的软硬程度酌情增减。
盖上保鲜膜，在40°C下发酵一个小时左右， 直至面团发酵为原来的2倍大。
*马上就进入夏季了，部分地区的温度已经很高了，所以发酵会变得很容易。如果用烤箱，发酵功能大概是四十度，一般1个小时左右恒温发酵。如果要放在笼屉上，需要在蒸锅中加入半锅40度左右的温水，盖上锅盖发酵。
发酵完成后，去掉保鲜膜，在揉面垫上将面团揉匀。姐妹们可以在手上和揉面垫子上，撒一些干面粉防粘。
醒发完成后，开大火蒸12分钟左右。
*因为每个人切的厚度、大小都不一样，所以时间还是要根据自身情况进行适当调整。
喷香的薯条馒头出锅，用手拿着蘸番茄酱吃刚刚好。
不干也不硬，甜软的恰到好处。宝宝拿着这样的小零食，觉得有趣又好吃，吃完保证开心一整天~
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