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玛格利特饼干——抹茶味(0/6)
黄油室温融化变软（注意不可以化成水）
将软化好的黄油加入蛋黄、盐、糖粉打发至体积膨大
将低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉筛入打发好的黄油里
翻拌均匀（不要搅拌，以免起筋，影响口感）然后用手和一下面团，直到面团抱团表面光滑不粘手
将面团揉成小圆球，接着用大拇指按扁，饼干边缘会出现自然的裂纹
烤盘铺上油纸，烤箱预热170°烤25分钟