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#带着零食去旅行！#(7/22)
用二个红薯做的二种小吃
红薯洗净去皮擦丝晾干水份备用！
1.韭菜洗净切末备用 2.大米粉、红薯丝、韭菜或香葱、鸡蛋、盐、水拌匀备用。
搅拌均匀即可
那边的食材在备用中 然后处理另一种小吃原料 剩下一半晾干水份的红薯丝搭配面粉、 冰糖用开水化开备用，
盆里放红薯丝、面粉、鸡蛋、边搅拌边倒化开的糖水，
不用太稀，
锅内倒了1L 油
准备开始做红薯吧哩啦！ 勺内用汤勺舀了点红薯糊糊入锅炸
炸至金黄即可捞出沥干水份，
细节
沥干油
炸好的准备送邻居
出锅作品
小吃
继续炸红薯丸子
准备一个汤勺、二双筷子，一个沥油网 就可以开始了，汤勺舀一勺红薯面糊，用筷子夹去尾巴，放油锅炸至金黄色捞出沥油，全程中小火！
细节
过程
送邻居的
卖相 -红薯丸子 ，还可以喔
卖相 -红薯吧哩