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蛋挞（半成品）(4/6)
把牛奶和淡奶油混合加热放入白糖，小火边加热边搅拌使白糖融化关火不能使牛奶沸腾。（我以为只要是奶类的都可以我用的是我儿子的旺仔）
把拌匀的蛋黄加入凉凉的牛奶混合物中搅拌均匀！
把面粉加入第2步中搅拌均匀，搅拌使之没有面颗粒，然后再过一遍筛把没有扩散的面颗粒过滤掉。
摆盘加入淡液然后就可以开烤了。
烤箱提前预热一下，200度20分钟左右，看自家烤箱情况吧，看表面焦黄就可以了。
成品，味道真的不输蛋糕店卖的哦！甚至更好吃