蛋挞（半成品）
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步骤1/6
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把牛奶和淡奶油混合加热放入白糖，小火边加热边搅拌使白糖融化关火不能使牛奶沸腾。（我以为只要是奶类的都可以我用的是我儿子的旺仔）
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步骤2/6
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把拌匀的蛋黄加入凉凉的牛奶混合物中搅拌均匀！
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步骤3/6
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把面粉加入第2步中搅拌均匀，搅拌使之没有面颗粒，然后再过一遍筛把没有扩散的面颗粒过滤掉。
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步骤4/6
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摆盘加入淡液然后就可以开烤了。
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步骤5/6
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烤箱提前预热一下，200度20分钟左右，看自家烤箱情况吧，看表面焦黄就可以了。
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最后一步
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成品，味道真的不输蛋糕店卖的哦！甚至更好吃
前三步忘照相了，蛋挞皮是网上买的！我做的是芒果味的，可以加入自己喜欢吃的水果哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-27
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