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下午茶小烤饼(2/6)
这是一个神奇的“工具”哈哈,无意中找到的,小利用下~~其实用专门的工具比较卫生安全点。。。先凑合着用了~
我喜欢纯牛奶,所以多一道工序,冰糖牛奶隔水融化下。。。
鸡蛋打散,加入面粉搅成糊状,我还加了包蛋糕粉,感觉这样口感好点吧~倒一部分糊糊到“工具”中。。。开火预热,少许底油,抹均匀~利用工具画出想要的烤饼的形状。。。
待定型后往里面倒入糊糊。。。
乱乱的一锅呀~~什么形状你自己定。。。注意了,倒入糊糊后,尽量早点反面,不然,前面的步骤就白费了,看不出形状了~~但翻快了,会出现“侧漏”的现象哈~~烤好边缘剪剪就好了~
乱乱的一堆,丑丑的。。。