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火烧云吐司(0/3)
烤箱预热，取新鲜鸡蛋两个，将蛋清和蛋黄分离，蛋清加白砂糖和柠檬汁后打发至硬性发泡。
吐司片上放奶酪碎，将蛋清抹在上面，不用抹平，有纹路更好看。蛋黄放在吐司中间。
150度烤制12分钟，蛋白微微发黄即可取出，蛋黄撒入少许盐调味即可。