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香焖猪皮土豆(8/9)
备好所用食材，如图有油炸猪皮，香菇，土豆，还有酱油及葱。
将猪皮还有香菇泡发备用。
锅里加油，将土豆去皮切条，将泡发的香菇改刀一并下锅。
炒至食材微微发干出味。
就可以将泡发好的猪皮下锅。
然后加入适量的酱油调味，这款菜就不用再加其它调味品。
再加入清水焖至食材入味就可以。
临出锅前再加入葱段提香就可以出锅。
这样子一份超下饭的猪皮焖土豆完成。