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#把金牌大厨带回家#金牌葱姜巧烹蛏(9/10)
蛏子洗净沥水备用
烧开水放入蛏子，一开口就捞出
取出蛏肉备用
切好葱姜干辣椒备用
坐锅加热，倒入多力浓香花生油
放入葱姜辣椒，炒出香味
倒入蛏肉，快速翻炒
加入盐，白糖，白酒，继续翻炒
加入葱段，翻炒一下，出锅
盛盘