安装App
#把金牌大厨带回家#金牌葱姜巧烹蛏(2/7)
准备好所有食材,葱姜切丝,蛏子用水洗干净。
把蛏子放在冷水中,开火煮开了,待壳张开即可捞出备用。
热锅凉油,倒入多力花生油,把葱白倒入榨出香味,捞出葱白。
把葱姜干辣椒倒入锅中,炒出香味。
倒入煮熟的蛏子,翻炒均匀,放入1小勺盐。
最后把葱叶倒入,翻炒片刻,关火出锅!
哇哦,香辣辣出锅啦!来吃吧~