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猪肉莲藕芹菜饺子(2/9)
猪肉剁碎，可以加入姜一起剁。
莲藕剁碎，芹菜香菇胡萝卜都可以放点。我是孩子平常不吃的芹菜胡萝卜都放了些。
都剁碎放入容器，根据自己口味调味，拌匀。
拌好是这样的。放到一边。
和面，分次加水揉，软硬适中。
揉成这样醒面。大概二十分钟。就可以拿出来擀皮包了。
揉成长条，切成小份。
擀皮。
包好。等水开下锅。