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简单好吃糖醋排骨(8/8)
小排冷水入锅去血沫，捞出冲洗下沥干
起油锅葱姜蒜爆香倒入小排翻炒
加入糖，和提前勾兑好比例的调料汁倒入继续翻炒至肉上了糖色
加入切好块的土豆和胡萝卜加水没过肉
放入桂皮和大料小火闷半小时
半小时后大火收汁，翻着点防止糊锅，收到汁很少浓稠装盘
刷锅后干锅芝麻小火炒香撒在上面，葱花碎撒上即可
色香味俱全哟！