简单好吃糖醋排骨
妙爸单位没食堂,妙妈我善心大发,给妙爸做的爱心工作餐
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步骤1/8
小排冷水入锅去血沫,捞出冲洗下沥干
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步骤2/8
起油锅葱姜蒜爆香倒入小排翻炒
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步骤3/8
加入糖,和提前勾兑好比例的调料汁倒入继续翻炒至肉上了糖色
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步骤4/8
加入切好块的土豆和胡萝卜加水没过肉
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步骤5/8
放入桂皮和大料小火闷半小时
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步骤6/8
半小时后大火收汁,翻着点防止糊锅,收到汁很少浓稠装盘
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步骤7/8
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刷锅后干锅芝麻小火炒香撒在上面,葱花碎撒上即可
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最后一步
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色香味俱全哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-05
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