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土豆基尾虾(0/3)
虾洗净，剪背去虾线，虾壳可去可不去，如果去壳就放点料酒和淀粉腌一下。
葱姜蒜小米辣切碎，土豆切小块，锅热放油，和虾一起下锅，翻炒几下，放土豆，盐，刚好没过菜的水，放生抽，些许料酒，盖盖，焖至土豆熟烂
土豆熟了后，开大火，加蚝油收汁，也可用水淀粉勾芡，放葱花，起锅