准备食材和工具：鸡胸肉1块、食盐2克、黑胡椒粉4克、苦菊适量、生菜适量、橙子1个、黄瓜1根、圣女果适量、沙拉酱适量、植物油适量
鹅妈妈钛晶锅
所有蔬果洗净沥干水分，苦菊和生菜切段，黄瓜切片，铺在盘中；
鸡胸肉洗净，用厨房锤（没有厨房锤可以用刀背代替）锤松鸡胸肉，再撒入4克黑胡椒粉和2克盐，揉均匀，腌制10-15分钟左右（根据鸡胸肉的大小适当的增减盐和黑胡椒的量哦）；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入植物油，加热至产生油纹，再调小火力等待一会儿，放入腌好的鸡胸肉煎至两面上色（基本上每面1-2分钟左右，具体视鸡胸的厚薄决定）；
将切好的鸡胸铺在上面，挤入适量沙拉酱，撒上适量苦菊装饰就完成啦（想要热量更低的可以用油醋汁代替沙拉酱）；
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