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椰蓉花生酥(1/12)
1、材料备齐，黄油软化，低粉过筛。 。
2、黄油加细砂糖拌匀。
3、用电动打蛋器打到微微发白的状态即可。
4、分两次加入全蛋液，每加一次要拌匀后再加下一次。
5、加入过筛的低粉拌到无干粉的状态。
6、加入椰蓉拌匀揉成团。
7、将面团整形成圆柱形，大概15-16厘米的长度。
8、外层包裹上花生粉，包裹均匀。
9、包上保鲜膜冷冻半小时左右，不要冻得太硬了，否则切片的时候会很碎。
10、切成0.5厘米厚的片，摆入学厨9076金盘中。
11、柏翠5400烤箱中层180度15分钟左右，
出炉放凉即可