磨具提前安排～不要后面来不及，烤箱提前预热，上下130度
玉米油天然气小火加热至波纹状～盆子要干净没有水，要不然，炸一脸，不要问我为什么知道～偷懒就是这样的下场
蛋清加盐加柠檬汁或醋几滴，开始打发，分3次加入糖，低速打发出来的蛋白会更细腻，更稳定～
取三分一入蛋黄糊搅拌均匀，再把这个糊倒入蛋白盆搅拌均匀
装入磨具，如果不平，就用那个白色刮板刮平～高震一下，震出气泡～
送入烤箱，原装烤盘放在中下层，在烤箱原装盘里加入冷水，一定是冷水啊～把古早的这个盘子放上去，上下130度，70分钟，后面的时候上色满意了可以把上管温度适当调低，我后来50分钟的时候有把上管调至120度，仅供参考，根据自己的烤箱调节～三层的小烤箱直接放底层
出炉～出炉之后烤箱最好仍然空烤几分钟，对烤箱比较好
印上图案，堪比整容～我今天印花模第一天收到，赶紧开光试试
安装App
