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蚝油西兰花(5/6)
西兰花掰成小块，清洗两遍，根部分切片。然后放入淡盐水中浸泡几分钟。
捞出西兰花沥干水备用
油烧热，放盐，放入西兰花翻炒几下；放入少许水。
西兰花煮至微软呈翠绿色时，放入蚝油，搅拌均匀
1分钟后即可起锅
如此简单做出来的蚝油西兰花，竟是如此美味！大人孩子们都很爱吃！