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【树妈厨房】简单易学的葱油饼(6/10)
用60度的温水和面，把面粉用筷子拌成大片的雪花状，然后揉成面团，醒置半个小时
趁着醒面的时间可以把油酥做一下 准备一个空碗，里面放适量面粉，盐，五香粉，然后浇上热油，搅拌成这样就可以了
醒发好的面不用揉，案板上涂抹油直接切开，
然后把面擀成薄片，越薄越好，然后涂抹上油酥
然后像叠被子一样一层一层叠起来
之后从一头轻轻卷起，像棒棒糖一样
擀成薄饼
锅里滴几滴油，小火把饼烙置两面金黄就可以出锅啦
简单的早餐
成品