在软化好的黄油里放入过筛的糖粉（喜欢奶味浓的黄油可以用100g,但是黄油过多奶味浓可能会有些腻）
用打蛋器进行打发，让糖粉和黄油很好的融合在一起（因为我的红豆沙本身是甜的，所以糖粉用了35g,如果亲们的红豆沙没有糖，那糖粉就用50g）
揉圆，放入一次性食品袋，放到冰箱冷冻10分钟，冷冻结束后，取出面团分成4等份
每一份擀成长方形，尽量擀的薄一些，如果很黏面板，就在面板和擀面杖撒少许低筋面粉，豆沙也揉成长条圆柱状（我买的是蜜红豆，没有豆沙，就自己用擀面杖擀成豆沙了，个人认为比那种直接买的是豆沙的口感要好一些）
把豆馅卷里，然后稍微揉圆，外表好看一些，（不要包的太紧，要不烘烤的时候皮会有少许裂纹）然后用刀把包裹好的卷切成2cm左右长度的小块【此时可以把烤箱进行180度预热】
将切好的小块块摆放在铺好的油纸上面，在表面刷上蛋液，撒一些黑芝麻作为装饰点缀
把点缀好的糕点放入预热好的烤箱里，烤箱上下管180度，烤25分钟，最后几分钟的时候一定要看好火候
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