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德运牛奶小巨蛋(0/15)
温水130克➕70克德运奶粉调成200克牛奶放凉备用
除黄油外的所有材料先液体后粉类的顺序放进厨师机桶中
厨师机低速成团中速搅打面团（夏天冰袋降温）
面团搅打光滑成团后加入软化好的黄油
低速搅打黄油混合进面团后转中速搅打出均匀的薄膜即可
取出面团整理光滑放进烘焙碗中盖上保鲜膜26度发酵
面团发酵至手指沾粉洞口不回缩不塌陷即可
面团分成9等份松弛15分钟
松弛好的面团排气滚圆放进纸膜中，没有直接放烤盘上，36度75%湿度开始二发
发酵完成后表面喷水撒上适量的白芝麻
放入预热好的烤箱180度20分钟，中途上色加盖锡纸烘烤结束取出晾凉保存
成品图
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