将除黄油和酵母以外的所有材料放入厨师桶中（预留10g液体和后面的酵母黄油一起放）
看下面团温度，绝对的30°+，夏天就是这么可怕。将揉好的面团放入合适的容器中，盖好盖子或者封保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时降温呦
半小时后拿出来，看，才25°了呢，不过冷藏过的面团感觉颜色深了好多，哈哈，还是你们认识的面团呦，不要不认识了
整圆，放入适合的容器，进行基础发酵，发至2-2.5倍大，也就是手指蘸粉戳个小孔，不回缩不塌陷
松弛好的面团拿出来，擀开，卷起，剩下的面团依次卷好，松弛10分钟，再拿出来擀开，翻面，自下而上卷起，放入吐司盒中
放在温度34度左右湿度75%左右的环境下发酵至8分满，如果想要四四方方得就发酵至9分满（手指轻按表面可以缓慢回弹）。放入预热好的烤箱中
中下层150度，烤42分钟左右（这里的温度仅供参考，因为每个人的烤箱脾气是不一样的呦，根据你们自己平时烤吐司的温度和时间就可以）
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