1、黑米浸泡一夜，多加点水煮熟。西兰花切块，放在饭锅上煮熟。 2、鸡胸肉切块，加入黑胡椒腌制15分钟左右。 3、锅烧热，加入10g左右橄榄油，鸡胸肉炒熟，加入（烧烤粉➕辣椒粉➕孜然粉）翻炒均匀，起锅，装盘。 4、黑米煮熟装盘。 5、西兰花拌一点蚝油，装盘