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烤小秋刀鱼(7/7)
小秋刀鱼去内脏，冲洗干净，给点盐，腌制1个小时。
取出秋刀鱼，在鱼身划几个口子。
姜丝塞入鱼肚，去腥。
烤盘垫上油纸，在刷上一层油。
摆上秋刀鱼，刷上油。
送入预热好的蒸烤盘，上下火，180度烤25分钟。
咸香的烤秋刀鱼完成。