安装App
芒果糯米糍(5/13)
准备食材
糯米粉、淀粉、白糖、纯牛奶倒入容器中
搅拌均匀至无颗粒状的面糊
黄油隔热水融化
倒入面糊中,搅拌至完全融合
盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,放在煮沸的水中,中大火蒸18分钟左右
可以用筷子戳下试试,如果软软的有弹性,没有黏糊状就可以了
揉成面团,分成9等份
压扁,包入芒果
抱紧,搓成球型
沾上一层椰蓉
尽快吃完哦,吃不完密封冷藏保存
好吃