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软绵绵吐司(5/10)
1、将除黄油以外的材料放入搅拌机中，揉至扩展阶段后加入黄油揉至完全阶段，放在温暖处进行基础发酵。
2、发好的面团用手指戳一下不下陷不反弹即可。
3、面团发酵好后，拍出面团中的空气，分成6等份，分别滚圆，松弛20分钟左右。
4、取一面团擀成长舌状，翻面后自上而下卷起。
5、擀卷好松驰20分钟左右。
6、将松驰好的面团进行第二次擀卷。
7、将整好形的面团放入学厨吐司盒中。
8、进行最后发酵至8分满，烤箱预热180度，40分钟左右。
成品图
成品图