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莎吉亚小编强推甜点——豆沙糯米糍(6/6)
准备材料，盆中依次放入粉料、白糖、莎吉亚葵花籽油、水。
用手抽搅拌成顺滑的糊状，提起手抽能连续成线状。
上锅大火蒸15分钟，蒸熟后面糊凝固，放置温热备用。
装入硅胶袋反复揉至上劲，这一步很关键，揉的面好，成品面皮才会口感细腻Q弹。
面团放入冰箱冷藏半小时后取出。戴手套操作，面团下剂每个30克，按成面皮包入豆沙馅儿，收口揉圆。
包好后放入椰蓉盘中，全身裹满椰蓉即可。