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#冰箱剩余食材大改造# 惊呆！豆腐还能这么吃？(11/13)
把材料准备好，胡萝卜/青椒/香葱切丁
把豆腐压碎
把大块都碾碎均匀
加入鸡蛋
和豆腐泥搅拌均匀
加入胡萝卜丁、青椒丁和葱末
拌入100克面粉
加入少许盐调味
热锅冷油下豆腐面团
小火每面煎一分半钟，翻一次面就OK啦
按照自己的喜好，配上辣椒酱或者番茄酱，或者豆瓣酱，简直太美味了
冰箱里的边角料，其实都是宝贝！
锄禾日当午粒粒皆辛苦。一粥一饭来之不易，好好珍惜认真吃饭！