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牛油果香蕉布丁(2/12)
准备食材：牛油果50克、香蕉40克、蛋黄液35克（2颗蛋黄），彩色小奶豆适量（搭配着吃）。
将牛油果竖着沿着果核切半。
用两手轻轻扭一扭，就可以顺利打开牛油果啦~
用小勺将牛油果果肉挖出来，放入碗中备用。
将香蕉去皮，切成小片。
将香蕉和牛油果一起放入搅拌机中，倒入15克温水。
将蛋黄液倒入搅拌机中。
用搅拌机打成细腻的泥糊。
将打好的糊糊倒入碗中。
稍微震动一下，将布丁液中的气泡震出来，让表面更平整。
放入蒸锅，蒸10-12分钟，熟透就可以出锅啦~
别忘了搭配上漂亮的彩色小奶豆。