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#美食新势力#(5/6)
酵母粉用少许温水化开。面粉加温水、盐、油，再加入酵母水揉成面团，发酵1.5小时
猪肉剁碎，生姜剁成沫、小葱切碎，加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、香油搅拌均匀，腌制15分钟
起锅烧油，将肉馅炒至断生即可。因为会有汤汁不好包，可以放冰箱冷冻20分钟
发酵好的面团再揉5分钟进行排气，分成小剂子，包入肉馅，上锅蒸25分钟即可
成品图（本人包的有点丑，忽略不计）
开动咯