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红烧鸭肉(3/5)
锅中放水加入姜片烧开，放入鸭肉炒几分钟，除去浮沫。
锅中放油，加入冰糖，用小火，炒冰糖，要不停搅拌哦
炒成糖浆后，放入准备的调料
放入鸭肉，翻炒均匀，放入生抽，老抽，蚝油，料酒，中火闷30分钟。
成品