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香葱肉松鱼肠吐司卷#冰箱剩余食材大改造#(3/10)
鸡蛋打入碗中，香葱切末放入盛鸡蛋的碗中
鳕鱼肠切小粒，加入鸡蛋液中，搅拌均匀
土司切去四边
土司上刷上搅拌好的香葱鱼肠蛋液（鱼肠基本都放在这面）
热锅融化10克黄油
将刷了香葱鱼肠那面朝下，小火慢煎，朝上那面刷上剩余香葱鸡蛋液
两面煎至金黄即可（土司片不宜煎太长时间，避免变硬，不好卷）
将有鱼肠那面朝上，刷层色拉酱，铺上肉松，然后卷起来
用保鲜膜卷紧吐司卷，捏紧两头，定型10分钟，定型完毕中间切开，两头沾点色拉酱，再沾点肉松即可
一道美味快手的早餐就完成啦