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黄花菜与菇凉的约会(
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香菇(干香菇需要浸泡,这步骤省略)和黄花菜放入开水中烫一下。把黄花菜装盘(围成圈、如图)
调汁(蚝油、豉油鸡汁、醋(几滴)、盐、糖、葱末、芝麻油)
香菇放入汁水中凉拌,后把香菇装盘中,放入香菇上点缀即可