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猪肉虾仁馄饨(5/7)
绞肉调入1个鸡蛋,葱花、姜末、料酒、生抽、盐、白胡椒粉,顺时针搅匀
新鲜沼虾手剥虾仁,去虾线,调入料酒、葱花、姜末、鱼露
包馄饨啦!每个馄饨里放上大虾仁
包好啦,等下锅
1个鸡蛋打散,摊成蛋皮,切丝
紫菜烧汤,少许盐,放入蛋丝、葱花、虾皮,馄饨煮熟倒入,淋上麻油
开吃!也可以和水饺一样蘸料干吃