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家庭版麻辣香锅(
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将海兔子浸泡吐沙洗净备用,对虾洗净备用
将蔬菜、豆制品洗净切成适口大小,用热水汆烫;对虾也提前汆烫至半熟
锅里放入适量的姜蒜末、半块火锅底料、少许油、藤椒和拍扁的京葱段,中火炒出香味
将蔬菜和豆制品按照易熟程度,先后炒制,再加入午餐肉片、海兔子翻炒,最后加入对虾翻炒;出锅前加入适量香菜点缀即可