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芝士夹心猪排(0/10)
大排买的时候选薄一点，用锤子正反两面敲薄
加入料酒，盐，黑胡椒，抓匀，冰箱冷藏半小时
取一块大排，夹上芝士片
再盖上一片大排
两面均匀得裹上生粉
之后裹上蛋液
裹上面包糠后，再次放入蛋液中，最后再次裹上面包糠
最后油炸，记得不要温度太高，中小火慢炸
炸好的猪排
好吃得不要不要！