安装App
#美食新势力#(0/8)
意面下锅煮8-10分钟
煮意面的时候可以处理虾啦,当然前一晚上准备更好,虾去头去虾线,虾头备用
西兰花焯水2分钟,水中加点油、盐,保持色泽不变
不粘锅中倒油,放入虾头,炸出虾油,因为虾头会吸油,油稍微多一点
夹出虾头扔掉,放入拨好的虾仁,再加一点洋葱
倒入煮好的意面、西兰花翻炒,并加少许白糖、蚝油、生抽、盐调味
翻炒后,快起锅再淋一点香油
这会一边回顾一边咽口水