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凉拌秋葵(0/3)
秋葵洗净，过水焯2－3分钟，捞出放入冰水(这样口感更脆爽），晾凉
秋葵去蒂，对半切开，摆好盘。
开火将油烧热，另取一小碗，将蒜末，小米辣放入碗中，浇热油，然后依次将调料倒入，搅拌均匀。浇在摆好盘的秋葵上。