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抹茶奶酪曲奇饼(1/21)
1.黄油和奶油奶酪提前软化，把黄油放入厨师机中，放搅拌桨
2.加入糖粉260克和盐
3.一档开始搅打，不要开始开高档，容易飞粉，搅至看不见糖粉为止
4.然后用5档，搅打半分钟左右
5.加入软化的奶油奶酪，继续搅打半分钟
6.期间刮一下盆壁和盆底，容易有没溶解的糖，刮完后再搅打半分钟左右
7.准备所有粉类搅匀
8.过筛一两次，这样更均匀
9.粉类加入厨师机中
10.一档，混合均匀即可
11.倒入巧克力豆
12.搅匀即可，盖保鲜膜冰箱冷冻45分钟
13.准备一个冰激凌挖勺
14.配方中的裹曲奇的一百克糖粉，冰激凌勺挖出来的球，轻轻裹一圈糖粉
15.都做好后继续冷冻10分钟
16.分装烤盘，留出距离，曲奇会膨胀
17.预热165度，用160度烘烤15分钟即可
18.刚出锅不要移动，凉透后再移动
19.非常的好吃，香浓
20.成品
21.成品