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地瓜豆沙饼(14/14)
地瓜洗净、切块、蒸熟
地瓜去皮后，碾成泥
加入牛奶，拌匀
倒入糯米粉
拌匀
揉成团（越细腻越好）
分成小份（我分了6个），压成小饼形，把准备好的红豆沙放在中间
包好
再压成小饼形
锅中刷少量油
小火煎制
盖上锅盖焖一会
煎至金黄，翻面，重复上面的操作，到两面金黄
装盘，开吃吧~