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香煎豆腐(5/7)
把老豆腐切块放入锅中煎
煎成两面金黄即可
锅内剩下的油放入大蒜爆香，在下胡萝卜丝 木耳翻炒一会
在加入煎好的豆腐翻炒片刻，撒入少许料酒，翻炒两下
加入高汤，没有的话直接用水也可以
加入高汤煮5分钟左右，倒入调好的淀粉收汁（因为高汤有咸味，所以我没有在放盐和其它调料，如果没有高汤就得加盐，出锅加点鸡精）
最后撒上葱花出锅啦，宝宝特别爱吃❤️