玉米粉胡萝卜菜包的做法_菜谱

胡萝卜借助工具擦成条状，如果没有这种工具的话，就切片再切成条即可

芹菜叶放入开水中焯一分钟

然后捞出来放在案板上剁碎

接着把中筋粉和玉米面粉，胡萝卜条，芹菜碎，酵母，玉米油，盐，清水一起倒入面包桶中，盐和酵母不要放在一块，以免影响发酵

接通电源，开启ACA北美电器面包机，按自定义程序，开始揉面

程序结束后，把面团拿出来，稍微整成圆形后放入干净的碗中，静置五分钟

五分钟后把面团搓成长条状，再用切面板把面团平均分成大小均等的五份

取其中一份面团利用虎口揉圆

剩下的面团依次整形好，放入蒸笼上发酵面团发到比原来的体积大1.5倍后，大火烧开水，转中火蒸15分钟，闷5分钟再开盖

成品图