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蚝油杏鲍菇(2/2)
杏鲍菇撕成细条状,青椒切丝; 两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、半勺淀粉、三勺清水拌匀调成料汁;
锅中放油,爆香蒜片,放入杏鲍菇+少许十三香,炒至表面微焦,放入青椒翻炒,倒入调好的料汁,炒至汤汁浓稠即可出锅啦~