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蚝油杏鲍菇的做法

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蚝油杏鲍菇

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简单又好吃的家常小炒~

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

杏鲍菇一朵

、

青椒一个

、

盐适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

白糖 2勺

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
杏鲍菇撕成细条状，青椒切丝；两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、半勺淀粉、三勺清水拌匀调成料汁；
最后一步点击查看大图
锅中放油，爆香蒜片，放入杏鲍菇+少许十三香，炒至表面微焦，放入青椒翻炒，倒入调好的料汁，炒至汤汁浓稠即可出锅啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-30

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