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吃自己喜欢的《臊子面》(13/13)
准备好五花肉馅
土豆、胡萝卜切丁，豆腐一部分切小方块一部分过油炸，炸好后再切成方块，海带泡好切成丝，鸡蛋摊成蛋饼后切成棱型块
蒜姜切成末儿
备用的葱白丝，香菜段
1、将肉温油下锅放入生抽、料酒、糖、盐各少许中火煸炒微焦黄，出锅备用
另起锅倒油温三成下入蒜姜末儿翻炒出香味儿
放入土豆、胡萝卜丁继续翻炒两下依次下入豆腐块、海带丝调入适量的五香粉，一点老抽，一点生抽，一点盐
入味儿后加水(水稍微多些)开锅放煸好的肉
菜快好时烧点醋(陈醋)，醋要烧出大泡泡直接倒在菜里，提味儿。
做好的臊子出锅前可根据自己的喜好放入葱白丝或香菜段
好味道，好营养
普通一碗面，美味好生活
吃货们来一碗吧