红糖加水煮沸关火立马加入木薯粉 加多少木薯粉取决于液体的多少 木薯粉加入后用筷子搅拌成雪花絮 至不烫手温热就可以揉成团（太粘加粉） 揉好的面团搓长条分小剂子团成小球球 碗底可放些木薯粉防小球球粘一起 接着烧热水下珍珠 煮至浮起 捞出放凉水就可以了

珍珠放凉空隙就可以煮奶茶 茶包加适量热水煮开（水多少决定茶的浓度煮开后泡两三分钟 接着杯底加入珍珠.冰块.牛奶.红茶.糖搅拌均匀即可