做意面，先煮面。意面实在太难熟了，所以我买的可以快速煮熟的超细版。量根据自己的食量喽～
将口蘑切片，洋葱切条，肉切片。然后锅放油，先炒洋葱，炒香后放口蘑跟肉。7，8成熟时装盘。
锅里放黄油，黄油的量大概竖着切1cm就够了。黄油化了后放一大勺面粉（我的勺子就是图上那个）。面粉融化在黄油里面以后加入牛奶跟浓缩奶油，搅拌。
加入浓缩奶油（如图是浓缩奶油跟黄油，这些超市wwl都买的到），搅拌均匀。然后加入盛出来的口蘑洋葱炒肉，加入意面，加开水搅拌。加入黑胡椒粉跟盐，适量。要一直搅拌，不然会粘锅。5分钟后就好了。看汤汁差不多收好了就可以享用啦～
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