安装App
健身低脂鸡肉丸(0/6)
将鸡胸肉洗净，切去筋膜，切成小块，放到绞肉机里（原谅我比较懒，而且手切时间太慢了）
将胡萝卜，香菇，生姜洗净去皮切小块，大葱洗净留葱白部分切段，全都一股脑儿全都扔进绞肉机里
按照材料计量将料酒，生抽，蚝油，盐也一股脑的放进绞肉机里，开始搅拌
搅拌完成后倒入两颗蛋的蛋清，用筷子继续搅拌上劲儿
起锅烧水，水快开的时候下入团好的鸡肉丸（由于不会用手挤丸子，就用了两个勺子来汆丸子，这样还干净也不粘手）
丸子下锅之后大概煮3分钟左右就可以捞出了。一共做了61颗丸子，分别装到保鲜袋里，冻起来，早晨的时候可以做早餐，面条的时候放进。