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糖烤栗子(
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新鲜板栗洗净晾干。
刀尖处放板栗中间,手轻轻敲一下刀背,切一小口。
倒入植物油。
用筷子拌匀,让所有板栗都裹上一层薄薄的油。
所有的板栗倒入烤盘内,摊开。
烤箱设置上火200度,下火190度,中层,时间设置为40分钟,预热时间10分钟,烘烤20分钟。
开水和糖一起混合至糖化,取出板栗,用刷子均匀的给板栗表面刷上一层糖浆。
再放入烤箱内烘烤10分钟即可。
成品
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